250g / Hola Coffee / Ethiopia / Awol Mohamed / Filtro

250g / Hola Coffee / Ethiopia / Awol Mohamed / Filtro
Café etíope de proceso lavado, que destaca por sus matices herbales y cítricos, con una acidez m...
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Café etíope de proceso lavado, que destaca por sus matices herbales y cítricos, con una acidez muy bien integrada gracias a las notas dulces de chocolate. Es un café muy equilibrado y delicado, ideal para tomarlo en espresso y tener una explosión de sabor o filtrado y disfrutar lentamente de sus notas de té negro y piel de naranja.


Origen: Etiopía - Región de Oromía - Limu Gera
Proceso: Lavado
Altitud: 1800msnm.
Varietal: autóctono regional
Productor: Awol Mohammed Washing Station

Cosecha: 2019/2020
Notas de cata: naranja, cacao, té negro.


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